MARMITEX DA FIFA INTOXICA VOLUNTÁRIOS EM BRASÍLIA
21:51Carlos Alberto-Jornalismo sério
MARMITA 'PADRÃO FIFA'
CAUSA INTOXICAÇÃO EM 36 VOLUNTÁRIOS
GRUPO PASSOU MAL APÓS
INGERIR REFEIÇÃO FORNECIDA PELA ENTIDADE EM BRASÍLIA, NA VÉSPERA DO JOGO ENTRE
SUÍÇA E EQUADOR
Trinta e seis voluntários da Fifa em Brasília sofreram
intoxicação alimentar no sábado, depois de consumir refeições servidas pela
organização da Copa do Mundo, informou a Vigilância Sanitária do Distrito
Federal nesta terça-feira.
Os sintomas apresentados pelos voluntários foram dores
abdominais, diarreia e vômito – característicos de intoxicação bacteriana, de
acordo com a Vigilância Sanitária –, após o almoço servido a cerca de 300
pessoas no dia anterior ao duelo entre Suíça e Equador no estádio Mané
Garrincha. A refeição era composta de compostas de arroz, feijão, carne,
frango e macarrão com molho branco, informou à Agência Brasil o gerente de
Alimentos da Vigilância Sanitária do Distrito Federal, André Godoy. “Os
maiores suspeitos são a carne e o molho branco. Mas foi um problema pontual, já
que não voltou a ocorrer no domingo e na segunda-feira)”, explicou.
Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa),
o caso de intoxicação alimentar em Brasília foi o único relacionado à
organização da Copa do Mundo relatado até o momento. Inspeção realizada no
domingo no ginásio Nilson Nelson, onde as refeições são servidas, indicou que
as instalações são adequadas e uma nutricionista acompanha a preparação dos
alimentos.
Em nota, a Fifa informou que o Comitê Organizador Local (COL)
presta todo apoio necessário para que a Vigilância Sanitária possa
apurar o que causou o mal-estar.
As refeições são fornecidas à Fifa pela empresa Sapore, com
sede em Campinas, e passam por um processo de supercongelamento antes de serem
enviadas em caminhões de São Paulo para as cidades-sede do Mundial. O laudo
sobre a causa do incidente será divulgado na quarta-feira.
“Assim que o
resultado da análise sair, acompanharemos de perto as medidas a serem tomadas
pela empresa terceirizada contratada para impedir que a situação se
repita", informa a nota da Fifa.
G1.DF
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